マリノのフランチャイズ事業の7店舗目！！全国で噂の「沖縄ステーキ食堂」「やっぱりステーキ大垣店」 2月17日（木）11：00 グランドオープンいたします！
世界遺産富士山溶岩石を使った「肉厚」で「安く」て「美味しい」
やっぱりステーキです！
なつむぎ岐阜でいきなりステーキが行列で行きたかったのに遠かったので、やっぱりステーキが大垣に来て嬉しいですね♫
やっぱりステーキ大垣店
| 店名 | やっぱりステーキ 大垣店 |
|---|---|
| 電話番号 | ０５８４−７１−９１２９ |
| 住所 | 岐阜県大垣市加賀野５丁目１４番１ |
| アクセス | 大垣駅から車で５分 |
| 駐車場 | 有：専用無料 |
| 営業時間 | １１：００~２１：００（L.O.２０：３０) |
| 定休日 | 無し（年中無休） |
なつむぎ全国にもどんどん増えているやっぱりステーキ!楽しみですね♫
沖縄県発祥のやっぱりステーキ
沖縄県発祥のやっぱりステーキは2015年、那覇市中心部に1号店の「カクテルプラザ店」をオープン。
カウンター6席だけの小さな店舗だったが、「ステーキ界の吉野家」を目指すという義元社長の志で、200グラムのステーキを1000円で売る、破格の価格で大きな反響を呼んだ。たった1年で県内に12店を展開。FC店も始めて、注目を集めた。
「やっぱり美味しい」「やっぱり食べたい」、そう心に残る食と場の提供は、日常の食のシーンを豊かにしてくれ、食べる人を幸せにしてくれます
肉本来の旨みのこだわり
採用してる部位は、あっさりとした食感と濃厚な味わいのあるミスジ肉。肉本来の旨味を残すため、丁寧に手作業で下処理をしています。だから、「やっぱりステーキ」のお肉は、嬉しくなる美味しさなのです。
丁寧に手作業で下処理された牛肉は、溶岩石プレートにのせて、レアで提供。分厚くて、これぞステーキ！と思わせる塊肉は、時間経過で焼かれていく楽しみも、美味しさのひとつになっています。
時代にマッチしたお一人様ステーキ
やっぱりステーキの最大の売りは、「気軽に食べられる美味しさ」。店舗づくりには、お一人様でも、女性でも学生でもサラリーマンでも、誰もが気軽にご来店できるような店づくりを意識しています。
なつむぎコロナ禍で大人数の食事が避けられる中で、一人でも気軽に行けるというのはかなりポイントが高いですね
やっぱりステーキのクチコミ
お値打ちで硬くないステーキ。
赤身が特に柔らかくて良かったです。
券売機で買ってから席に着く感じで、メニューは肉の種類とグラムを選ぶのみ。
肉にライス・サラダ・スープが付いてきてセルフでおかわり自由。仕組みがシンプルでこの価格は素晴らしいと思いました。接客は工数が少ないので気にならないし、提供も早かったです。
肉に紙エプロンを被せて持ってくるのが斬新でした。ワサビ派としては刻みワサビが良かったです♪
サラダ(キャベツメインにニンジン少々)と、白飯、かわり飯、スープは取り放題。
ドレッシングも6種類くらいあったが、島とうがらしを選択。
辛旨で、肉によく合うドレッシングでした(肉にかけても美味いかな？)
肉は溶岩プレート？の上にレアで乗せられてくるので、自分で焼き加減を調整できる。
自分はレアで食べたが、しっかりミスジらしい柔らかさがあって美味しかった。
にんにく醤油に追いニンニクをしたソースが一番美味い。
他店を下げて誉めるつもりはないが、今のところここが一番美味い。
それに、トリミングもしっかりやっていて(キッチンが見えた)、仕事の丁寧さもうかがえた。
ミスジステーキ、やわらかくてジューシーで美味しかった！野菜、マカロニ、スープ、ごはん食べ放題で1000円はコスパ抜群！！下味だけで十分食べられますが、味変用調味料もたくさんありあきません。焼き方もテーブルに着いた直後に申し出ればウエルダンも🆗
なつむぎ他のステーキ店とも比べても評価が高いようですね(#^.^#)
せっかく大垣には初めてのステーキ店なのでぜひ一度行ってみてくださいね
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